Oudejaarsavond

Viert oudejaarsavond in Alces!


We dompelen u onder in romantische sferen! 


Champagne Boizel Brut Réserve 
AAA
 Carpaccio van St. Jakobsnootjes, ganache van ganzenlever met kortgebakken kreeft, rode quinoa en melkschuim van Vadouvan.
AAA
Cappuccino van waterkers en koko met oester en gerookte forel, krokante van parmaham. 
AAA
Gebakken zeebaars met wok van venkel, courgette, sinaas en aardpeer, schuimig sausje van fleur d'oranger.
AAA
Spieshert met crème van pastinaak, fondant van raapjes en worteltjes, knolselderblokjes, boschampignon, pommes pont neuf met truffelcrème en z'n sausje.
AAA
"Sweet creation".
AAA
Mokka of thee met zoetigheden.
AAA
Knallend begin van 2018 met champagne.



All in € 145.00 met champagne aperitief, waters, geselecteerde aangepaste wijnen (of andere dranken), mokka of thee en champagne op het nieuwe jaar. (Opgelet! enkel all in)

Wij verwachten u in het restaurant op:
31/12 om 19.30 stipt!

Gesloten op Nieuwjaarsdag!

description description description description

Bezoek nu ook: Alces Interiors description